Какую породу кур лучше приобретать на мясо и для яичного производства в домашнем и крупном птичнике

Содержание

13 лучших яйценоских и мясных пород кур

Какую породу кур лучше приобретать на мясо и для яичного производства в домашнем и крупном птичнике

В настоящее время существует множество различных пород кур одного или комбинированного направления продуктивности. Селекционный отбор удачных пород проводился еще в Древнем Египте.

И с тех пор процесс генной модификации активно развивался. Сегодня селекционеры способны получить курицу, которая соответствует требуемым продуктивным и декоративным показателям.

В данной статье мы поговорим о яйценоских породистых птицах, какие они бывают и их характеристики.

При подборе подходящей породы легко запутаться и сделать неправильный выбор. Поэтому, чтобы принять верное решение, следует основательно подойти к этому вопросу и собрать необходимую информацию.

Яйценоский легорн

Легорн – популярная яйценосная порода в странах Америки, Европы и средней Азии. Такую популярность птица заслужила благодаря адаптивным способностям и высокой яйценоскости.

Легорн – высокопродуктивная порода, поэтому ее выращивают как на больших предприятиях, так и в домашних условиях. Птица спокойна и дружелюбна, быстро привыкающая к хозяину.

Легко переносит перепады температур.

Что касается недостатков, то у Легорнов на второй год жизни значительно падает яйценоскость. Опытные фермеры и птицеводы советуют через каждые полтора года менять птицу. Но, из-за того, что у этой породы отсутствует инстинкт высиживания, яйца приходится высиживать в инкубаторе, подкидывать другим курам или покупать новый молодняк.

Куры легорн спокойны и дружелюбны

Мясояичный ломан браун

Ломан браун – популярная мясояичная немецкая порода кур, изначально выведенная в Германии. Хотя птица комбинированного типа, свою известность получила благодаря высокой яйценоскости.

Данная кросс-несушка промышленного направления и нестись начинает на 135 день.

Преимущества:

  • Яйца крупные и прочные, до 65 г (в начале кладки яйца мелкие). При качественном кормлении, в год несут порядка 300 — 320 яиц;
  • Выживаемость новорожденной птицы почти 100 %;
  • Неприхотливы к условиям содержания. Быстро акклиматизируются и привыкают к окружающей среде.
  • Полового созревания достигают на 135 день, а вырастают на 161 день;
  • Нестись начинают на пятую неделю жизни (пик интенсивной кладки наступает на 160-180 день).

Недостатки:

  • По истечению 80 дней интенсивной кладки яйценоскость снижается (необходимо обновление птицы);
  • Воспроизводство возможно только селекционным путем, так как кроссы в «домашних условиях» не разводятся.

Несушки Ломан браун неприхотливы к условиям проживания

Яйценосный хайсекс браун

Крупная порода кур хайсекс браун коричневого окраса яичного направления. К окружающей среде Хайсекс браун адаптируется быстро, но, несмотря на это, птице требуется хороший уход и большая площадь для выгула.

Для содержания необходим проветриваемый курятник, без сильных сквозняков, с постоянным освещением и соломенной (сенной) подстилкой. Температура помещения в зимний период не ниже +12 градусов.

Преимущества:

  • Высокопродуктивная порода (300-320 яиц);
  • Небольшое потребление корма (10 яиц – 1,4 кг);
  • Яичная скорлупа крепкая;
  • Выживаемость 98%;
  • Адаптивность.

Недостатки:

  • Лишены инстинкта высиживания;
  • Яйценоскость не передается следующему потомству при скрещивании с другим видом;
  • Требуется много свободного пространства;
  • Птица продуктивна только при правильном и сбалансированном кормлении.

Хайсекс браун лишены инстинкта высиживания яиц

Разновидность домашней курицы — андалузская голубая

Андалузская голубая – экзотическая порода, относится к курам мясного и яичного направления. У птичников куры пользуются популярностью из-за своего внешнего вида, разводят на небольших частных участках в декоративных целях.

Ценится яйценоскостью и нежным мясом. Недостаток – отсутствие материнского инстинкта, поэтому ее разводят специалисты.

Взрослая птица весит 2 -2,5 кг. В первый год жизни яйценоскость составляет 180 шт. весом 60г. Половое созревание наступает в полугодичном возрасте, выживаемость новорожденных составляет 93 %, а у взрослых – 87%.

Андалузская голубая — мясояичная порода кур

Брекель

Брекель – одна из самых первых представителей кур яичного направления. Птица обладает хорошим иммунитетом и крепким здоровьем. Мясо на вкус напоминает дичь, чем и ценится. Порода крупная, петухи достигают в весе до 2-2.75 кг, а куры – 1,75-2,25 кг. Окрас золотистый или серебристый.

Преимущества:

  • Высокие показатели яйценоскости;
  • Энергичны – могут целый день ходить по выгульной территории в поисках пищи;
  • Уживаются с другой домашней с\х живностью;
  • Цыплята быстро оперяются и набирают в весе;
  • Неприхотлива к внешним погодным условиям.

Недостатки:

  • Отсутствует инстинкт материнства;
  • Не переносит закрытые пространства и клетки.

Брекель не переносит закрытого пространства

Гамбургская

Гамбургская порода – декоративно-спортивная разновидность кур. Птица продуктивна и вынослива, белого с черными пятнами окраса. Возможно содержание двух и более петухов, так как они дружелюбны и не нападают друг на друга. Вес взрослого петуха в пределах 2-2,5 кг, а курочки – 1,5-2 кг.

Гамбургские куры живут семьями, глава которой – петух.

Преимущества:

  • Легко адаптируются к новой среде;
  • Выгодно разводить в домашних условиях – хорошая продуктивность при небольшом потреблении корма;
  • Вкусное мясо;
  • Высокий показатель питательности яиц.

Недостатки:

  • Отсутствует материнский инстинкт;
  • Короткий период максимальной яйценоскости.

Гамбургские куры имеют вкусное мясо

Итальянская куропатчатая  (бурые или коричневые Легорны) – одна из первых птиц яичного направления. Благодаря отличной генетике, которая передавалась из поколения в поколение, несушки имеют высокие показатели яйценоскости и выживаемости, а также сильные адаптивные способности. Куры распространены в России и странах Европы.

Большинство фермеров и птицеводов, которые разводят данную породу, хорошо о ней отзываются. Особенно выделяют то, что куры спокойны по характеру, неприхотливы к способу содержания, и имеют большую продуктивность.

Итальянская куропатчатая курица спокойная  и неприхотливая к условиям содержания

Минорка

Куры Минорка – декоративный вид, который отличается удивительным окрасом – он черный с переливающимися зелеными оттенками. Гребень петуха интересной немного напоминающей корону формы, а у курицы – он небольшой, красивый и слегка наклонен. Мочки большие, белого цвета.

Минорка особенно ценится за отличные вкусовые качества мяса, которое к тому же чисто белого цвета.

Преимущества:

  • Птенцы быстро растут и имеют высокий процент выживаемости;
  • Нестись начинают рано – на 6 месяце жизни;
  • Яйцекладка круглый год;
  • Яйца крупные, прочные и питательные;
  • Дружелюбный характер.

Недостатки:

  • Птица пуглива, поэтому к ней сложно подойти;
  • Плохо переносит высокую влажность и низкие температуры;
  • Не высиживает яйца.

Куры минорки отличаются повышенно пугливостью

Яичная порода И-33

В-33 — вид мини-яичного направления создан в России. В настоящее время становятся все более и более популярны, поскольку отлично подходят для небольших домашних хозяйств.

https://www.youtube.com/watch?v=78lzqiA5684

В Англии и Франции куры В-33 почти полностью вытеснили местную птицу благодаря своим продуктивным качествам.

Преимущества:

  • Птенцы быстро вырастают;
  • Хорошо переваривает различный корм;
  • Отлично себя чувствует в клетке или вольере;
  • Несут большие яйца относительно размеров своего тела;
  • Не роют землю;
  • Высокорентабельные;
  • Характер спокойный.

Недостатки:

  • В сырую погоду, из-за коротких лап, куры, задевая влажную землю, рискуют заболеть;
  • Слабое место – лапы, которые рекомендуется периодически проверять;
  • Нельзя скрещивать птиц с разным окрасом, поэтому их держат в отдельных клетках.

Ушанка

Ушанка или Украинская ушанка – распространена на территории южной России и Украины. Нередко разводится в декоративных целях ввиду яркого окраса и интересной внешности. Вес взрослых особей составляет: петух – 2,8-3 кг; несушка – до 2 кг.

После распада Советского Союза, обе страны (Украина и Россия) стали считать Ушанку своей породой, хотя происхождение птицы так и не было определено.

Численность Ушанки за последнее время существенно снизилась, так как продуктивные показатели ниже среднего, а разведением занимаются в основном частные и коллекционные хозяйства.

Ушанка разводится часто в декоративных целях

Хай Лайн

Хай Лайн – хорошо зарекомендовавшая себя птица, не имеющая серьезных недостатков. Спокойная и неприхотливая, дружелюбно относится к другим с/х животным. Благодаря хорошему иммунитету и высокой жизнеспособности, курица считается высокорентабельной.

Опытные фермеры отмечают, что куры Хай Лайн отлично разводятся как на больших птицефермах, так и на небольших домашних территориях. Отдельно стоит отметить то, что эту птицу необходимо вовремя вакцинировать иначе не избежать практически полного вымирания поголовья. Что касается условий содержания, то тут нет никаких индивидуальных требований.

Высокорентабельный сорт Хай Лайн

Породистая несушка хайсекс Уайт

Хайсекс Уайт выделяется среди остальных пород яичного направления тем, что низким затратам на корм соответствует высокая яйценоскость кур.

За год владелец собирает порядка 280-330 яиц. Яйца плотные и высокопитательные. Мясо довольно жесткое.

Преимущества:

  • Полового созревания достигают на 20 неделю жизни;
  • Выживаемость молодняка 96%;
  • Вес одного яйца до 70 гр.

Недостатки:

  • При скрещивании с другими породами снижается продуктивность;
  • Большая территория для выгула;
  • Проветриваемый курятник с постоянным освещением.

Хайсекс Уайт отличаются высокой яйценоскостью

Шейвер

Рыжие несушки Шейвер хорошо известны своей высокой яйценоскостью и небольшим потреблением корма. Порода – одна из самых спокойных и дружелюбных птиц, что выделяет ее среди остальных кроссов. Была выведена в Голландии. Значительных недостатков или отклонений не замечено.

Преимущества:

  • Высокий иммунитет;
  • Время яйцекладки составляет 80 недель;
  • Молодняк быстро набирает массу;
  • Отличные вкусовые качества яйца.

Не зависимо от того, какую породу кур Вы выберете, не стоит забывать, что птица яичного направления – самый распространенный вид в сфере птицеводства, поскольку яйца и яичная продукция всегда находятся в цене.

Шейвер обладает отличным иммунитетом

За все время селекционных работ было создано и усовершенствовано около 50 пород и кроссов кур яичного направления: все они имеют свои особенности и продуктивные показатели, позволяющие подобрать более рентабельную породу.

Источник: http://profermu.com/pticu/kyru/porodu-kur/yaicenosskie.html

Выбор породы кур для фермы и частного подворья

Всех кур можно условно разделить на 2 основных категории: промышленного назначения (яичные кроссы и бройлеры) и чистокровные породы, содержащиеся в большинстве своем энтузиастами-любителями.

Яичные породы

Классический петух (русская белая), его внешний вид ассоциируется с народными сказками.

На частных подворьях из данных пород до сих пор встречаются: русская белая, леггорн, орловская, итальянские куропатчатые. Однако их с каждым годом вытесняют устоявшиеся кроссы: Ломан Браун, Хайсекс Белый и т.п.

Птицы имеют весьма энергичный характер. Они обладают легким костным аппаратом, плотно прилегающим оперением, серьги и гребешок у них яркого цвета и хорошо развиты.

По форме и состоянию гребня можно дать оценку несушке. Если он листовидной формы, ярко-красного цвета, теплый и мягкий – это признак отличных производственных качеств данной птицы.

Сморщенный, бледный холодный гребень – показатель того, что птица находится в состоянии линьки или не пригодность данной несушки.

С трехмесячного возраста можно вести отбор по этому признаку у ремонтного молодняка.

Представители яичных отличаются высокой скороспелостью. Быстрорастущие цыплята покрываются пером уже в семь недель, а молодки начинают нестись после четырех месяцев, при достижении живого веса в ¾ от массы взрослых несушек.

Обладая высокой способностью к длительному периоду яйцекладки, они практически не пытаются их высиживать, не дают прирост при увеличении корма. Мясо их сухое и тощее, белый цвет преобладает в окраске скорлупы.

Себестоимость яиц напрямую зависит от живой массы несушки: чем она ниже, тем меньше затраты на кормление и содержание.

Соответственно взрослые птицы имеют массу чуть больше 1,5 кг. Разведение мини кур для снижения затрат на производство живым весом 1.3 – 1.4 кг, становится более популярным и рентабельным.

Мясо-яичные

Более высоким спросом пользуются именно они. причина — отличные показатели по производству яиц и мяса.

Учитывая спокойный характер птицы и неприхотливость ее к кормам и содержанию, представители этого направления прочно заняли свою нишу в хозяйствах.

Адлерская серебристая

Она широко распространена и считается популярной благодаря отличному мясу, не плохой яйценоскости в 180-200 штук в год, при весе одного яйца до 60 грамм.

Высокая жизнеспособность, спокойный характер, низкая склонность к высиживанию – черты данной породы. Плюс достаточно хороший среднесуточный пророст молодняка. Вес его к 60 дням составляет 1 кг, при массе взрослых самцов до 4 кг, самок – до 2,8 кг.
Показатель выводимости цыплят находится уровне 80–85 %.

Кучинские юбилейные

Возможно, самая популярная птица на российском сельском дворе — Кучинка.

Выведены на племенном предприятии «Кучино» в Подмосковье.Этих свето-красных куриц с золотистой гривой, спокойных и продуктивных разводят по всей центральной Росси и на юге страны.

При живой массе петухов до 3.7 кг, кур до 2.9 кг, яйценоскость несушек ровна 180 – 200 штук в год. Вес одного составляет 58 – 60 грамм, при выводимости цыплят 70-75%.

Мясные породы

Отбор птицы для производства мяса бройлеров обусловил характерные признаки для данного типа. В отличие от яйценоских, представители мясных более крупные, флегматичные, с рыхлым оперением, более низким выходом яиц (80 – 120 шт. в год) и поздним сроком способности нестись — после 7 месяцев.

Американские белые плимутроки

Были выведены в США и имеют четыре вида окраски: черные, полосатые, белые и палевые.Самой продуктивной являются белые плимутроки, именно их и разводят в промышленных масштабах для получения бройлерного мяса. Другие виды разводят любители из-за их красивого окраса, особенно полосатых плимутроков.

Основные показатели – самцы до 3.8 кг, самки до 3 кг, 170 – 180 яиц в год, светло-коричневых весом одного 55 – 60 г., при хороших инкубационных показателях.

Корнуэльские куры или корниши

Родина этих палевых, белых, красных птиц – Англия. Белые и здесь являются лидерами в промышленном птицеводстве и у любителей.
Живая масса самцов корнишей колеблется от 4 до 5 кг, самок – от 3,3 до 3,8 кг. Яйценоскость не превышает 130 шт. при весе одного 58–60 г.

Брамы

Огромная популярность брам у русских фермеров связана в первую очередь с хорошей выживаемостью птицы в самых разных климатических условиях и ее высокой продуктивностью.

А если добавить к этому высокую декоративность породы и отличную яйценоскость — то станет понятно, что она претендует на универсальность.

Мини-куры

Задача по максимальному снижению себестоимости производства продукции промышленного птицеводства привела к появлению новой породы – мини.

Во Франции и Англии мини куры, на кормление и содержание которых идет значительно меньше затрат, вытеснили бройлеров. В России и других странах тоже стали появляться хозяйство по разведению экономически выгодных конкурентов бройлерам.

В российском Институте птицеводства (ВНИТИП) выведено несколько уникальных пород миникур: Карликовый леггорн В-33, П-11, мясные породы: А-77, В-77. Учитывая чрезвычайно интересные потребительские характеристики, webferma.ru уделит серьезное внимание этим представителям.

Преимущества:

  • Экономия кормов при откорме в среднем на голову 4 – 6 кг в сравнении с другими породами;
  • Малая площадь для содержания обуславливает увеличение выхода продукции с 1 квадратного метра;
  • Хорошая способность нестись при экономии 600-800 г кормов на десяток яиц;
  • Вкусное мясо и высокий среднесуточный прирост.

Декоративные и бойцовые

Многие породы изначально утилитарного назначения с годами превратились в декоративных, выращиваемых исключительно ради внешнего вида. Существуют выставки декоративной птицы, существующие породы постоянно совершенствуются, вносятся изменения в стандарты.

Все это требует серьезного подхожа и серьезных знаний. Декоративные куры, как правило, очень поздно созревают (ближе к году), яйцо редко имеет товарную форму (либо слишком мелкое, либо крупное), и его немного (до 80 шт. в год)

Экзотическая декоративная курица Bouffant Curly родом из Китая.

Английские, малайские, московские бойцовские и многие другие подобные породы создавались из самых сильных, смелых и выносливых производителей.
Крепкая развитая грудь, мускулистые высокие ноги, длинная шея, мощная голова с твердым острым клювом и отчаянный характер агрессора – вот главные составляющие признаки отличного бойца.

Именно эти качества и ставились во главу угла при отборе самцов. Поэтому низкая степень оперенности тела бойцовых требует для них теплых помещений и кормов богатых протеином, особенно в зимнее время. Яйценоскость птиц не высокая по понятным причинам.

Продуктивные и неприхотливые несушки Шейвер – относительно новый яичный кросс. В этой статье мы поговорим о коричневой разновидности, Браун…. читать дальше > Универсальные Барбезье славятся не только очень крупными, до 140 гр. яйцами, но и особенным по вкусу мясом, напоминающим дичь или утку. Благодаря эффектному внешнему виду они вдобавок украсят ваше… читать дальше > Экзотическая порода черных кур, поражающие неподготовленного зрителя внешним видом. Неприхотливая птица, фактически со 100% выводимостью и высоким оплодом. Очень перспективна для коммерческого выращивания для инкубационного яйца и молодняка…. читать дальше > Мясо-яичная порода кур, отлично зарекомендовавшая себя в холодном климате. Неприхотливая, с замечательной оплодотворяемостью яйца и высокой выживаемостью птенцов…. читать дальше > Исчерпывающее описание всех разновидностей чешского яичного кросса Доминант. Особенности содержания и кормления, характеристики производительности, отзывы о курах. … читать дальше > Достаточно старая порода, однако даже по нынешним меркам продуктивная для мясо-яичной: до 180 яиц в год, а петухи к 12 месяцам вырастают до 3,5 кг. Отличаются очень вкусным мясом… читать дальше > Достаточно продуктивная и, главное – неприхотливая птица универсального направления. Поголовье невелико, однако бережливо развивается энтузиастами…. читать дальше > Хорошие наседки, в целом неприхотливая порода. Выход по мясу невелик, а по современным меркам яйценоскость оставляет желать лучшего. В результате чубатые куры теряют популярность и встречаются все реже…. читать дальше > “Запустил и забыл” – примерно так описывают этих кур птицеводы. Неприхотливая к условиям, нетребовательная к содержанию Мегрула обладает также очень вкусным мясом…. читать дальше > Выдающиеся по характеристикам куры: петухи достигают убойного веса в 5 кг, курочки приносят до 200 яиц в год. При этом порода неприхотливая, не боится ни жары, ни морозов. Хорошие… читать дальше >

Источник: http://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi

Курочки универсальные: выбираем лучшую породу мясояичного направления?

Мясо-яичные куры можно с уверенностью назвать универсальными. Они представляют собой настоящую находку для любого фермера.

В отличие от яйценосных или мясных видов, такие курочки практически не доставляют дополнительных хлопот хозяевам, прекрасно адаптируются и нетребовательны к питанию.

Также представители мясо-яичного направления – сдержанные и спокойные птицы, имеющие прекрасную устойчивость к болезням.

Помимо неприхотливости и хорошей адаптации, универсальные куры не нуждаются в слишком высоких ограждениях и отдельных площадках для выгула. К тому же, спустя 6 месяцев после выведения несушки начинают нестись. Отдельного внимания заслуживает тот факт, что они являются прекрасными наседками.

Чтобы содержать мясо-яичных кур, важно обеспечить качественное и сбалансированное питание, которое насытит их и будет содержать оптимальный уровень витаминов и микроэлементов. От этого зависит их ухоженность и высокая продуктивность.

Преимущества мясо-яичных кур:

  • жизнестойкие птицы;
  • имеют отличную способность к фуражированию;
  • обладают прекрасной оплодотворяемостью;
  • неприхотливы;
  • характеризуются превосходными вкусовыми качествами мяса и яиц.

Недостатки:

  • сравнительно небольшие показатели яйценоскости;
  • довольно медленно набирают массу (в возрасте двух месяцев их вес около 1 кг);
  • существует риск потери поголовья при клеточном содержании и скученности.

Учитывая перечисленные характеристики, становится очевидно, что разведение универсального вида курей актуально и выгодно в фермерских хозяйствах частного типа или на мелких птицефабриках, где есть приусадебные участки.

пород

Чтобы на столе всегда было вкуснейшее куриное мясо и диетические яйца, большинство фермеров и птицеводов приобретают в свое хозяйство представителей мясо-яичных пород.

 Фермеры, ссылаясь на свой опыт и время работы со многими видами птиц, могут без раздумий сказать, какую из мясо-яичных курочек лучше выбрать.

И для тех, кто интересуется такой информацией, был составлен рейтинг самых популярных и востребованных пород.

Фокси Чик

Эти куры станут отличным вариантом для разведения на частной ферме. Они приносят довольно крупные яйца (до 70 грамм). Вес птицы также радует: петушки вырастают до 7 кг, курочки – 3-4 кг. Цыплята обладают жизнестойкостью, неприхотливостью. Они прекрасно адаптируются к любым условиям.

Плимутрок

Представители этой породы отличаются очаровательным пестрым оперением, вкусным мясом и доброжелательным характером. По цвету бывают белые, крапчатые, палевые.

Но для обеспечения хорошей продуктивности рекомендуется брать именно белых плимутроков. Петушки могут весить 5 кг, а вот вес курочки обычно доходит до 3,5. Показатели яйценоскости средние, за год выходит около 170 яиц.

Наседка спокойно и долго может высиживать яйца.

Рой-Айланд

Куры этой породы привлекательны внешне, имеют ярко коричневое оперение с красноватым оттенком. Птица крепкая и высокая. Петух вырастает почти до 4 кг, курица – до трех. Яйценоскость за год обычно доходит до количества 200 яиц. Нестись куры начинают ближе к 7 месяцам.

Кучинская Юбилейная

Эти птицы дают качественное мясо и яйца. Кучинские Юбилейные куры характеризуются достойной яйценоскостью (за один год способны приносить 200 яиц). Выживаемость молодняка составляет почти 98%. Масса курочки может доходить до отметки 2,8 кг, петуха – 3,7 кг. Особи этой породы имеют спокойный характер и очень привыкают к хозяевам.

Фавероль

Эти мясо-яичные куры обладают привлекательным внешним видом. На голове у птицы пушистые бакенбарды, а на лапах пышные штаны из перьев. Содержат их, конечно же, из-за нежного и невероятного вкусного мяса. Однако некоторые держат их как декоративных. Живой вес курочек доходит до 3 кг, петушков – 3,8 кг. Яйценоскость – 190 шт. за год.

Загорская Лососевая

Эта птица была названа так из-за окраса оперения, которое имеет цвет мяса лосося, а также потому, что была получена в Загорском институте. Петушки набирают массу 3,5 кг, а курочки – 2,7 кг. Если говорить о яйценоскости, то она практически, как у всех яичных пород кур, и может достигать до 260 штук в год.

Нью Гемпшир

Порода кур со спокойным характером и превосходной яйценоскостью. Живая масса петуха бывает 3,5 кг. Если говорить о курах, то этот показатель находится в районе 2,5 кг. Ежегодно они способны давать 210 яиц. Выживаемость молодняка составляет порядка 87%. Этот вид кур неприхотлив в содержании, поэтому довольно популярен в частных хозяйствах.

Полтавские глинистые

Эти куры широко распространены. Они начинают рано нестись (с 5-ти месяцев), продуктивность за год может составлять 180 яиц. Масса птиц небольшая, петухи бывают 3 кг. Куры способны набрать только 2 кг.

Суссекс

Эти представители мясо-яичного направления довольно популярны, потому как достаточно быстро набирают массу и поражают качеством мяса. Масса петуха – 3,900 кг, курицы – 3,000 кг. Яичная продуктивность за год находится в пределах 170 шт.

Московские куры

Порода стойкая ко многим болезням и с достойной яйценоской продуктивностью, результаты которой за год могут составлять до 200 штук. К тому же, эти куры являются отличными наседками.

Учитывая всю выгоду продуктивности мясо-яичных особей, их неприхотливость в содержании, высокую выживаемость молодняка, стоит отметить, что универсальная порода создана именно для домашнего хозяйства или частных небольших ферм. и разведение вышеописанных пород не только будет радовать отличным качеством мяса и яиц, но и разнообразит поголовье птицы некоторыми декоративными видами.

Фотогалерея

Фото 1. Фавероль на деревянной жердочке Фото 2. Род-Айленд крупным планом Фото 3. Петух Плимутрок полосатого окраса
Фото 4. Полтавские глинистые на подворье Фото 5. Петух породы Суссекс зимой Фото 6.

Порода кур Загорская Лососевая
Фото 7. Петух и курочка Нью Гемпшир Фото 8. Петух представитель породы Московская Фото 1. Красивая курочка породы Московская
 Загрузка …

Предлагаем вам посмотреть видео про кур породы Загорская Лососевая и оценить их внешний вид.

Источник: http://klyv.ru/kury/vidi-i-porodi/universalnye-mysoyijnie-5786/

Куры несушки: лучшие породы для разведения дома – подробная информация!

Куры несушки: лучшие породы для разведения дома - подробная информация!

В домашних условиях содержание кур — не только возможно, но и может быть весьма прибыльно.

Несмотря на все кажущиеся трудности, на самом деле – это довольно увлекательный процесс, который может принести материальную выгоду, особенно в случае обеспечения правильного ухода за несушками.

Конечно, содержание и разведение кур-несушек отличается от содержания и разведения кур на откорм, и это необходимо учитывать при начинании подобного дела.

Курица — несушка

Стоит отметить, что содержание кур в домашних условиях, — это не такая трудная задача, и она под силу практически каждому человеку, надо лишь отнестись к этому делу со всей серьёзностью и постараться избежать общих ошибок, которые допускают не только некоторые начинающие, но и довольно опытные фермеры. О том, как правильно содержать кур-несушек, и какие породы несушек считаются лучшими не только в России, но и во всём мире, читайте в этой статье.

Как правильно содержать кур в домашних условиях?

В первую очередь, вне зависимости от того, какую породу вы выбрали, вы должны учитывать некоторые общие нюансы разведения и содержания кур-несушек в домашних условиях. Не имеет значения, начинающий вы фермер или уже довольно опытный, вы должны знать об общих факторах содержания кур как в доме, так и на дачном участке.

Общие правила для содержания несушек. Что им необходимо?

Курятник с выгулом

Курятник из блоков

В первую очередь, важно обеспечить им правильное питание и поддержание чистоты в курятнике, а также проследить за тем, что он хорошо освещён дневным светом, а в зимнее время установить лампу.

В курятнике должно быть сухо и чисто

Также не забывайте о профилактике различных болезней (в частности, это касается молодых кур) и о том, что в осенне-зимний период важно продлевать так называемый «дневной режим».

Пример организации освещения для цыплят

Не забывайте вовремя кормить своих несушек 3-4 раза в день, а также менять им воду. При этом стоит запомнить, что в летний период лучше наливать чуть прохладную жидкость, а в зимний, напротив, чуть тёплую. Кроме того, зимой курам необходим специальный комплекс минералов и витаминов, который будет поддерживать их жизнедеятельность и яйценоскость.

Курочки должны правильно и полноценно питаться

Что касается чистоты в курятнике, то здесь срабатывает правило «чистота – залог здоровья». Если в курятнике будет грязно, то куры могут заболеть вирусным инфекциями.

Обязательно обратите внимание на то, что содержание несушек – «напольное», то есть, по сути, вам необходимо постелить на пол солому и известь, и таким образом вы обеспечите своим курам не только комфортное проживание, но и минимальное содержание влаги в курятнике.

В этом случае, вам всего лишь необходимо заменять один настил на другой по мере его загрязнения. Как правило, хватает 2 раз в 30 дней.

Пример подстилки на полу

Подстилка из опилок и соломы

Помните об установке гнёзд, куда ваши куры будут откладывать яйца.

Гнездо для кур самодельное

Конструкция удобно раскрывается для дезинфекции, уборки

При обустройстве курятника вы должны понимать, что на одну курицу должно приходиться не меньше квадратного метра.

Нельзя содержать кур в чрезмерной тесноте

Также не стоит забывать о выгуле, который так необходим несушкам. Его стоит устраивать не только летом, и зимой, — это повышает яйценоскость кур, позволяет им побыть немного в движении, а вам даёт возможность убраться в курятнике, вымыть все поилки, а также проветрить место проживания ваших птиц.

Курочкам нужен выгул

На выгуле куры клюют траву

Куры на прогулке

Помните: курам-несушкам нужно пространство для выгула и проживания, поэтому лучше содержать их на даче.

Учтите, если вы приняли решение завести курицу-несушку, то для начала вам нужно создать для неё должные условия, и только затем приобретать птицу.

Чем кормить курицу-несушку?

Типы кормления

Ниже приведена таблица, где вы сможете узнать, чем вам кормить вашу курицу-несушку.

ПериодЧем кормить
Зима/осень Варёные овощи, дроблёное зерно
Весна/лето Зелёный лук, зелень крапивы, листья одуванчика, молочай, трава

Структура комбикорма в зависимости от возраста

Зависимость привесов живой массы цыплят от структуры корма

Что касается общего рациона, то вам следует приобрести сухие корма, состоящие из смеси пшеницы, ячменя, жита. Для того, чтобы добавить в рацион кур-несушек кальций, давайте им специальный кормовой мел, а также не забывайте о рыбьем жире и рыбной муке.

Дрожжевание кормов

Как выбрать курицу-несушку?

При выборе птицы обращайте внимание на:

  • яйценоскость;
  • устойчивость куры к морозам;
  • среднюю продолжительность жизни;
  • восприимчивость различным болезням и вирусам.

Нужно правильно выбрать породу наседки

Нет смысла покупать только элитные породы куриц и скупать дорогие корма, если вы не можете или не смогли обеспечить для своих будущих питомцев должные условия жизни.

В противном случае, вы рискуете потратить довольно много времени, сил и финансовых средств, но не получить желаемого результата.

Для получения яиц в домашних условиях вам не нужны куры, которых содержат на промышленных предприятиях, будет достаточно пары неприхотливых пород, которые будут стабильно обеспечивать вас яйцами, и не будут обременять вас уходом за собой.

Лучшие породы кур-несушек для содержания в домашних условиях

Опытные фермеры утверждают, что наиболее неприхотливыми в уходе и дающими большое количество яиц являются куры мясо-яичных пород.

Какие есть преимущества у этих птиц?

  1. Потребляют меньше корма, чем остальные.
  2. Имеют стойкий иммунитет к болезням и вирусам.
  3. Одна кура может принести до 200 яиц в год.
  4. Способны давать не только яйца, но и вкусное мясо.
  5. Многие обладают красивым оперением и являются настоящим украшением дачного участка (например, барневельдер или фавероль).

Продуктивность кур мясо-яичных пород

Заводить кур лучше весной – в это время года минимальные риски различных заболеваний и вирусов, что значительно облегчит вам разведение питомцев. Кроме того, так курам будет проще адаптироваться к новым условиям. Стоит отметить, что лучше приобретать курицу в возрасте от 5 месяцев.

Лучшие мясо-яичные породы кур для содержания в домашних условиях

Одной из наиболее распространённых, неприхотливых и хороших кур считается Адлерская серебристая. Фермеры ценят её за мирный характер. Яйценоскость пусть и не очень высокая, зато стабильная: в год одна кура даёт до 180 яиц.

Оперение у адлерской красивое, однако, развито не очень. Стоит отметить, что женская особь может весить максимум 3 кг, а мужская – 4 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 6 месяцев.

Кстати, эту курицу можно сделать ручной: хозяева данной породы утверждают, что адлерскую можно приучить есть корм с рук, а также она способна откликаться на «Цыпа-цыпа!».

Адлерская серебристая порода кур

Ещё одна довольно известная порода – это американская Род-Айленд, которую завезли в Россию в 1925 году. Это достаточно крупная особь с крепкими ногами. Одна кура данной породы может принести до 200 отборных крупных яиц за год.

Яйца отличаются красивым насыщенным коричневым цветом. Гурманы высоко ценят нежное диетическое мясо, которое даёт эта порода. Большая выносливость и способность нестись в любое время года – вот те главные преимущества, которыми обладает Род-Айленд.

Куры породы Род-айленд

Кучинские юбилейные куры – относительно новая порода (1990 год – год выведения), но она уже успела полюбиться как частникам, так и крупнейшим промышленным предприятиям.

Кур данной породы отличают превосходные вкусовые качества, а содержание белка в её мясе весьма высоко и хорошо ценится на рынке.

Более того, у куры превосходные показатели яйценоскости: от 170 до 220 яиц в год!

Кучинские юбилейные куры

Стоит выделить следующий факт: кучинские юбилейные куры являются, пожалуй, одними из самых внушительных среди представителей мясо-яичных пород: петухи весят от 3,5 до 4 кг, а самки – от 2,6 до 3 кг. Куры кучинские юбилейные неприхотливы, отлично следят за потомством, а нести яйца начинают по достижении 5-6 месяцев.

Московская черная курица – ещё один вид курицы, который довольно просто содержать. Курица имеет необычный чёрный окрас перьев. Оперение, кстати, очень красиво переливается при дневном свете. Одна московская кура способна давать до 180 яиц в год. Средний вес одного яйца может быть 62 грамма.

Московская черная порода кур

Австралорп – ещё одна кура с тёмным окрасом перьев. Впервые о ней узнали в 20 веке, именно тогда её вывели в Австралии.

Наибольшее распространение эта порода получила в Эстонии, хотя и в России некоторые фермеры любят эту куру, и не зря: она обладает высокой яйценоскостью и даёт от 180 до 220 яиц в год. Умение быстро адаптироваться к условиям – вот то, за что ценят эту породу.

Интересно, что в 1922 году был поставлен рекорд: гнездо, в котором содержались 6 кур-австралорпов, дали 1857 яиц – невиданный результат!

Австралорп чёрно-пёстрый

Австралорп черный

Ереванские куры представители мясо-яичных были созданы селекционерами из Армении. Несмотря на их характер (куры довольно пугливы и осторожны), фермеры ценят их за высокую яйценоскость – до 220 яиц в год. Кроме того, считается, что это не предел для данной породы: зафиксированы случаи, когда некоторые ереванские курицы давали 300 яиц в год!

Нестись куры начинают довольно рано: в 5 с половиной месяцев.

https://www.youtube.com/watch?v=MZWOc5SqAyk

Ереванские красные куры

Загорская лососевая порода кур, пожалуй, обладает самой поразительной яйценоскостью среди мясо-яичных пород: одна такая кура способна дать до 280 яиц за 365 дней! Такие высокие показатели по-настоящему поражают и заставляют обратить внимание на эту курицу. Загорская лососевая — кура весьма привлекательным оперением; была выведена в 20 веке в Сергиевом Посаде, и поэтому отличается морозостойкостью и неприхотливостью.

Порода кур загорская лососевая

Голошейные куры одни из самых известных кур на территории России. Это довольно необычная мясо-яичная порода – их шея не покрыта перьями, за счёт чего она выглядит удивительно.

Кстати, несмотря на «голую шею», эта порода хорошо переносит морозы. Порода универсальная, даёт в среднем 170 яиц в год. Являются очень хорошими наседками, дружелюбны.

Мясные характеристики тоже на высоте.

Голошейные куры

Курица голошейной породы

Ломан браун – это немецкая порода кур, известная высокой устойчивостью к вирусам и болезням, а также хорошему реагированию на смену корма.

Если вы обеспечите данной породе хорошее содержание, то курица, несомненно, вас порадует: она способна давать до 320 яиц в год, что является отличным показателем.

Кстати, именно ломан браун покупают 60% фермеров, ведь она способна давать не только много вкусных яиц, но и отменное мясо. Кроме того, несомненным плюсом является и высокая выживаемость: 98% цыплят данной породы превращаются в кур и петухов.

Ломан браун

Русская белая порода кур отличается высокой морозоустойчивостью, которая так важна в средней полосе России. Русская белая способна пережить зиму даже в помещении, которое не отапливается! Яйценоскость тоже отличается замечательными показателям: до 250 яиц.

Русская белая порода кур

Нью-Гемпшир – порода кур, которая даёт до 220 жёлто-коричневых яиц в год. Весьма распространена в России, так как неприхотлива и, в целом, дружелюбна. Она привлекает не только частных фермеров, но и крупные птицефабрики.

Нью-гемпшир

Куры барневельдер отличаются не только хорошим средним показателем яйценоскости (до 190 яиц в год), но и великолепным внешним видом.

Окрас куры данной породы поражает воображение не только новичков, но и уже опытных фермеров. Весьма доверчивая порода, способная нести яйца и в зимнее время года.

Была выведена в Нидерландах, но легко приспособилась к условиям российского климата.

Куры породы Барневельдер (Barnevelder)

Ещё одна невероятно красивая и продуктивная порода, выведенная на Западе (во Франции), — это Фавероль. Этих кур можно отличить от других благодарю их необычайному оперению белоснежного цвета со светло-коричневым покрытием.

Фавероль (фр. Faverolles)

Порода куриц Фавероль

Курица эта скороспелая, способна давать до 180 яиц в год. Высоко ценится не только за стабильную яйценоскость и прекрасный внешний вид, но и за превосходный вкус мяса.

Фавероль

Вне зависимости от того, решили вы заводить куру ради себя и своего домашнего хозяйства, либо вы планируете начать бизнес, — вы должны помнить о правилах, которые стоит учитывать при содержании и разведении кур-несушек в домашних условиях. Эта идея, безусловно, может быть весьма прибыльной, ведь реализовывать на рынке, при желании, вы сможете не только яйца, но мясо и даже пух. Более того, данная продукция всегда востребована, вне зависимости от времени года.

Тем не менее, даже если вы решили заводить кур-несушек для себя и своего удовольствия, приложите максимум усилий к тому, чтобы они смогли показывать высокую яйценоскость и как можно дольше радовали вас. Чистота в курятнике, обеспечение светом, хорошее питание, выгул и профилактика болезней — залог здоровья и долголетия кур-несушек.

— Выбор кур и правила их кормления

Источник: https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-kur/kury-nesushki-luchshie-porody-dlya-razvedeniya-doma.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть